Genel

Kategori

Sac Tava

Sac Tava

Sac Tava

Diyarbakır Karacadağ bölgesinde aşiretler arasındaki yemek davetlerinde ikram edilen sac tava yörenin meşhur yemekleri arasında..

Daha fazla oku
Perde  Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Siirt İlimize ait yöresel bir yemektir. Kökeni Orta Asya’ya dayanan perde pilavı düğün yemeklerinde bir de özel günlerde..

Daha fazla oku
Buryan Kebabı

Buryan Kebabı

Büryan Kebabı

Bitlis ilimize ait yöresel bir yemektir. Bir rivayete göre çoban kuzularını otlatırken dağda mahsur kalır kuzulardan birini..

Daha fazla oku